É uma valência que desenvolve funções de análise, diagnóstico, orientação, intervenção nutricional e monitorização da alimentação, quanto à sua adequação, qualidade e segurança, tendo por objetivo máximo a promoção da saúde e do bem-estar, a prevenção e tratamento da doença.

A atividade da Nutrição é exercida durante a assistência ao internamento, em consulta, no planeamento da alimentação e no desenvolvimento de projetos de educação alimentar, aplicando ferramentas apropriadas e atualizadas e delineando um planeamento alimentar, visando a segurança e a obtenção de ganhos em saúde.

Sinais de Alerta

• Obesidade
• Baixo peso
• Diabetes
• Hipertensão
• Dislipidémia

Profissionais